Basilic smash : techniques innovantes pour maximiser la fraîcheur et la saveur
Le basilic smash, un incontournable de la cuisine méditerranéenne et italienne, apporte une explosion de saveurs et d’arômes intenses à de nombreux plats. Mais sa fraîcheur est fragile, et son parfum s’évapore rapidement. Cet article propose des techniques innovantes et…
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